お住まいの鹿児島から、ザッソウラジオに参加してくださったふるかわさん。

収録時、Zoomの背景には、錦江湾に浮かぶ雄大な桜島の姿がありました。この眺めは、ふるかわさんが代表理事を務めるNPO法人・薩摩リーダーシップフォーラムSELF運営のコワーキングスペースがある「かごゆいテラス」（鹿児島県庁18階）から見えるそうです。

ふるかわさんは、日本語教師として韓国や中国の大学などで働き、帰国後に出産祝い専門のウェブショップ「出産祝いのココレカ」をオープンしました。そのかたわら、出身地の霧島市と鹿児島市の繁華街・天文館で、食育を大切にした保育園を運営。鹿児島を拠点に、地方創生と食を軸にした活動を展開しています。